Vi jobbar aktivt med menyn via svarta tavlor i restaurangen och det varierar dag till dag vad vi serverar, dels beroende på säsong men också vad vi känner för. Vi lägger stort fokus på grönsaker & rotfrukter men älskar smör och animaliskt protein från land & hav. Vi har vegetariska alternativ, dock inga veganska.
Vår mat tar inspiration i Frankrike och Norden men med smaker från världens alla kök. Vi lagar mat som vi gillar och med 100% kärlek & passion kommer man långt. Livet är på tok för kort för att äta & dricka dåligt!